Yeni saha çalışmamızda Sarıkeçililer özelinde Türkiye’de sürdürülen göçebe hayvancılığın rotalarını belirlemek, topluluğun geleneksel ekolojik bilgisine dair veriler toplamak ve bu yaşam ve üretim biçiminin ekolojik değerler çerçevesinde üretim ve tüketim mekanizmalarını anlamak için yola düştük!Saha...

Geççi'yi topluluk temelli sosyal işletme olarak adlandırıyoruz. Peki ne demek istiyoruz? Sarıkeçililer yüzyıllardır doğayla bütünleşmiş bir halde; zarar vermeden, aksine fayda sağlayarak üretim yapıyor. Bizlerin doğamız gereği ''yalnızca olması gereken'' olarak düşündüğümüz bu üretim biçimimizin günümüzde...

Mersin'deki yangınlardan sonra yaşam alanlarımızdaki hasar tespit çalışmalarımızdan bir kare. Bu fotoğraftan bize çok önemli bir mesaj var!Arkada görünen yeşil alan, Pembecik Yaylası'nda çadır kurduğumuz ve etrafında keçilerimizin gecelediği kışlak yurdumuz. Gündüzleri beslenmek amacıyla ormanın çeşitli...

Bütün dünya olarak en kritik ortak sorunumuz iklim krizi. İklim krizinin sonuçları her geçen gün daha hissedilir boyutlara ulaşıyor. Eğer bugün radikal değişimler yapılsa bile, yıllarda boyunca da hissedilmeye devam edecek. Karbon ayak izinin çok yüksek olması ve yarattığı metan/karbon salımından...

Çünkü bir göçebe hayvancılık ürününün, herhangi başka üretim biçimiyle üretilmiş ürünle karşılaştırılmaması gerekir. Eğer önceden oğlak eti yedim ve kokuyordu diyorsanız veya bir tanıdığınız size bunu söylüyorsa; büyük ihtimalle doğru yöntemle üretilmiş olmadığı içindi. Sarıkeçililer’in hayvanları;...

İklim krizi, doğal yaşam alanlarının tahribatı ve kirlilik gibi sorunların bizleri tehdit ettiği günümüzde, doğa ile uyumlu üretim teknikleri büyük önem taşımaktadır. Bunların başında da doğanın işleyişini yakından takip ederek ona uyum sonucunda gelişen bir hayvancılık sistemi olan göçebe hayvancılık...