Geççi 4. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansında
Bizim gocalar ''kasım yüz elli ardında yaz belli'' derler, yaklaşık 180 gün sürecek kasım günlerini yani kış sezonunu anlatmak için. Geleneksel ekolojik bilgimizin önemli kısmını hava olayları, gözleme dayalı tahmin ve astrolojik gözlemler oluşturuyor. Sürdürülebilirlik ve karbon sıfır söylemlerinin içini doldurabilmek için en doğru cevaplar yine geleneksel ekolojik bilginin kendisinde.
''Sürdürülebilirlik ve Biyoçeşitliliğin Korunması'' temasıyla düzenlenen 4. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansında konuşmacı olarak Geççi de yer aldı. Bu temanın aslını temsil eden üretime sahip olan bizler, yaşam ve üretim biçimimizin biyoçeşitliliğin yok oluşunu durdurmaktaki kritik önemini anlattık. Aynı zamanda gıdamıza olan ilgisizliğimize değinip dolaylı tüketimlerin görmezden gelindiğini dile getirdik. Konuşmamızın videosunu aşağıya ekledik